Extra
Kaneelbroodjes
Kaneelbroodjes, cinnamon buns of kanelbullar. Iedereen noemt het anders, maar we vinden het even lekker.
Kaneelbroodjes met appel & amandel
Deze kaneelbroodjes zijn niet alleen zoet, zacht en plakkerig zoals kaneelbroodjes horen te zijn, maar ze hebben ook gebakken appeltjes en amandelen waardoor ze extra smeuïg en tegelijkertijd ook een beetje crunchy. Goed ze!
Basisrecept voor roomkaas topping
Een veelzijde topping voor tal van cakes en cupcakes. Makkelijk te variëren en een echte crowd pleaser.
Pizzadeeg
Sinds ik het de eerste keer zelf gemaakt heb, kocht ik nooit nog een kant-en-klare pizzadeeg. Waarom? Easy: het is zo makkelijk, zoveel lekkerder én goedkoper. Waarom niet dus!
Pumpkin Spice
Nog zo’n product dat je hier niet makkelijk vindt. Opnieuw niet getreurd. Maak gewoon je eigen potje en je komt de hele herfst en winter toe. Ook héérlijk in cake of op je latte. Gezelligheid troef! Stel hier zelf je mix samen.
Kruidige wortelcake met bruine boter & roomkaas topping
Carrot cake!! IYKYK, right? Zonder overdrijven mijn go-to recept voor cake met net dat tikkeltje meer. Ik pas het recept trouwens gewoon aan volgens het seizoen! Klik snel door om er alles over te lezen.
Pesto van het huis
Huisgemaakte pesto is de perfecte manier om een overschot aan groene kruiden op te maken en bovendien een superleuke attentie als je op bezoek gaat. Het is trouwens ook niet zoveel werk, dus waarom niet eigenlijk?
Braambessengelei
Wij hebben onze braambessenconfituur graag zonder pitjes en met goei boter, want zo at onzen bompa dat het liefst. Lees hier hoe je hem zelf maakt.
Abrikozenconfituur met oranjebloesemwater
Homemade abrikozenconfituur, het oranjebloesemwater zorgt voor een subtiel maar héérlijk aroma.
Geroosterde look
Minimale moeite, maximale smaakwinst. Dat trucje verkoopt zichzelf, toch? Geroosterde look is één van mijn favoriete smaakmakers en misschien wel binnenkort die van jou ook.
Confituur van rode vruchten & groene kruiden
De echte Bourgondiërs onder ons weten waarschijnlijk al langer dat bessen, groene kruiden en balsamicoazijn heel goed samengaan. Deze confituur lijkt misschien voor de durvers, maar is verrassend toegankelijk. Wie durft?
Homemade iced tea & citroenlimonade
Perfect om een hittegolf te doorstaan of als non-alcoholische aperitief. Ideaal om op voorhand te maken en enkel nog à la minute af te werken met fruit en kruiden. Santé!
Hot honey
Hot honey is zo’n foodtrend die je geprobeerd moet hebben. Ik was eerst sceptisch, maar eens getest onmiddellijk verkocht!
Aardbeienconfituur met een vleugje citroen
Confituur maken is zo leuk! En ook zo dankbaar, want (bijna) altijd lekker.
Trio van dipjes
Wie houdt er nu niet van aperitieven? Ik vind dat dus super gezellig en deze dipjes maken het nog beter.
‘Everything bagel’ kruidenmix
Wie al in eens in New York geweest is, begrijpt waarschijnlijk wel dat bagels een serieuze aangelegenheid zijn. Deze kruiden verwijzen naar ’s werelds favoriete bageltopping: everything bagel (met alles erop en eraan dus).
Confituur van pompoen en mandarijn
Wist je dat pompoen en mandarijntjes (of appelsienen) tezamen ‘in het seizoen’ zijn? Dit is daarom een perfect herfst- of winterreceptje.